Соломка
Лучшими закусками и перекусами по праву считаться рыбные снеки. Данная продукция приятна на вкус, малокалорийна, богата полезными кислотами и микроэлементами, а также сохраняет пользу свежей натуральной рыбы.
Наша компания имеет опыт в производстве рыбной соломки. Использование современных технологий обработки и приготовления сырья, позволяет создавать продукт с насыщенным и приятным рыбным запахом, и ароматом.
Как проходит производство вяленой рыбной соломки?
Изготовление рыбной соломки допускает применение разных сортов рыбы, первого или высшего сорта, в результате чего, наш ассортимент рыбных снеков широкий и разнообразный. Поставляется сырье для изготовления из экологически чистых регионов, благодаря чему продукция является безопасной и полезной.
Важнейшими этапами производства вяленой рыбной соломки является чистка и мытье сырья. К данным процессом специалисты нашей компании подходят с особой внимательностью. Из заготовок удаляются загрязнители, плавники, чешуя и внутренности. Строгое соблюдение санитарных норм, не допускает попадание в сырье вредных микроорганизмов.
После производится засолка сырья. Рыбная сухая соломка имеет приятный запах и вкус, благодаря использованию специального рассола, с оптимальным содержанием пряностей и соли.
Сушка рыбных заготовок проходит в условиях приближенных к естественным условиям. Такой подход обеспечивает нежную текстуру конечного продукта, наличие мягких волокон и хрустящей корки.
После выполнения всех вышеперечисленных действий проводится нарезка сушеного филе для рыбной соломки, и фасовка его в герметичные пакеты или коробки, изготовленные и безопасного и экологически чистого материала. Благодаря использованию такой тары, соломка вяленая рыбная сохраняет свои вкусовые качества, запах, внешний вид и структур волокон.
Храниться рыбная соломка может длительный период, не теряя своих качеств. Применение особых технологий сушки, позволит оптовым покупателям, длительно реализовывать в своих торговых точках свежую и вкусную продукцию.
За сушеной рыбой и снеками – к нам!
Купить натуральную вяленую соломку из рыбы можно сегодня в любом регионе России. Среди широкого ассортимента снеков, которые представленные в нашем прайс-листе, каждый потребитель выберет и приобрести подходящий продукт в желаемом количестве.
Приобретая рыбную соломку и снеки в нашем магазине оптом, вы можете существенно экономить. Ценовая политика нашей фирмы предусматривает снижение цены за килограмм, с повышением количества купленного товара.